包丁 名 入れ プレゼントの大合唱

【仕様】●種別：江戸裂包丁(えどさきほうちょう)●サイズ：刃渡り225mm ●鋼：白鋼二号（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。

裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。